Červené víno JANUŠÍK

Akostné červené víno — slovenské víno z Limbachu

Červené vína z dielne Vinárstvo Janušík vznikajú z kvalitného slovenského hrozna pochádzajúceho z vlastných vinohradov v Pezinku aj z ďalších overených regiónov. Vyznačujú sa plnším telom a harmonickou kombináciou ovocných a korenistých tónov. Spracovanie prebieha v Limbachu, kde víno dozrieva pod kontrolou skúsených vinárov. 

K akým jedlám sa najlepšie hodí červené víno a ako si ho najlepšie vychutnáte?

Pri červenom víne sú typické tóny tmavého ovocia, čerešní, lesných plodov či jemnej korenistosti. Niektoré odrody pôsobia ľahšie a sviežejšie, iné sú plnšie, s výraznejšími tanínmi a dlhším doznievaním. Práve táto variabilita umožňuje vybrať víno k hovädziemu, divine, jahňaciemu, vyzretým syrom, ale aj k cestovinám s výraznou omáčkou a grilovaným pokrmom. Červené víno si však môžete vychutnať aj samostatne, len ako sprievod pokojného večera. Nezabudnite, že plná chuť a aróma červeného vína vynikne najmä pri správnej teplote podávania.

Alternatívy k červenému vínu

Ak preferujete intenzívnejší chuťový profil, odporúčame pozrieť si aj kategóriu Barrique, kde vína zrejú v dubových sudoch a získavajú komplexnejší charakter. Naopak, ak hľadáte ľahšiu alternatívu, objavte naše ružové vína alebo svieže Frizzante. Pokiaľ nepreferujete určitý región vinohradníckej oblasti, pozrite si tiež naše červené vína bez zemepisného označenia.

Objavte aj naše biele vína a sekty!